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                苏鲁豫皖四省白酒齐聚酒都宿迁,权威专家详解黄淮产区独特之处

                发布时间:2018-11-09

                黄淮流域是中华文明的摇篮,自古以来,众多美酒在此绵延流长。苏、鲁、豫、皖四省作为黄淮流域白酒的核心产区,产业规模和产品品质均位居我国白酒产区前列,在当前消费㊣ 升级、品质提升的总体趋势下,如何进一步提升板块的优势和特色?

                11月9日,由中国食品●工业协会白酒专业委员会、苏鲁豫皖四省食品工业协会主办,公司承办的“2018黄淮流域核心产区【唯一官网】领袖峰会”在酒都宿迁召开,在首〓日举办的“产区特色备用网址与传承发展论坛”上,来自洋河、古井贡、景芝、口子窖、今世缘、国井、赊店、迎驾贡酒等多 首页家黄淮区域的企业代表以及白酒届专家畅所欲言,共同探讨〗挖掘黄淮名酒带的“新价值”。

                “聚宝盆”,黄淮是技巧名酒的天然诞生地

                一方水土养一方人,一条河流产一方好酒。黄淮自古就是出好酒的地方,黄淮名酒带地处黄淮两大流域怎么买之间的苏鲁豫▓皖交界处,深受黄淮两大水系影响,地处南北交界处,拥有极其独特的气候免费开户和地理环境,这里的气候属南北交汇处,四季分明,是酿造绵柔淡雅型Ψ 浓香美酒的天然宝地。

                在白酒专家梁全新玩法邦昌看来,黄淮地区诞生了众多名酒,是因为▅与其他地域相比有着不可比拟的优势。首先,区域和香型的优势,这一区域水土气候适合所有香型的发展,在这点击进入个板块,浓香、酱香、芝香、清香①等各种香型“齐放”,这是其他板块是没有的;其次是文化优势,黄淮地区有着ζ 丰富、深厚的文化优¤势,丰富的文化底蕴对品牌塑造以及白酒在新时代的发展是非常有计划利的;其次就是技术优势,苏鲁豫皖高○校人才丰富,紧贴白走势图酒行业,这种人才优势、技术创新,对白酒的研发非常正规平台有利;再次就是市场优势明显,江苏是白酒人均消费最多的省,河南是全国白登录网址酒销量最大的省∏,山东是低度酒销量最大的市场,安徽是白酒市场策划人才最多的省,这都【官方唯一指定网站】为黄淮名酒带的成长提供了丰厚的土壤。

                “白酒三分官网开奖天下有其一▆”、“世界十大烈酒产区黄淮有其二(宿迁、亳州)”,江南大学∮副校长徐岩认为,黄淮点击进入名酒带企业不仅传承了悠久的历史,在近十多年的发展又╲快速建立起自己的特色,形成了自己的独特“绵柔、淡雅”风格,成为中国白酒版图上重基本走势图要的一块。黄淮地区是中国最具有区域性生态特征的,而白酒的酿№造是人与微生物共同携手工作的,这种环境微生物与酿酒微生物共同作用,产生了这一地带独特的美酒。除了【地域优势,黄淮名酒带创新的驱动,更是引领了→中国白酒优质健康的发展,比如洋河创新了绵柔,打破了中首页国白酒以“香”为主的白酒新流↑派,确立了绵▓柔型白酒国家标准,引领了_娱乐平台行业的新方向。

                创新魂,让黄淮名酒更璀璨辉煌

                从1998年发端到2008年成型,从逆势崛起到“白酒三分天下有其官方平台一”,过去数十年,同处黄淮流域的苏鲁豫皖四≡省借“味”起势,携手共进,将黄淮名酒带打造成为业内瞩目的产区板块,形成了东西部白酒精彩纷呈、争奇⊙斗艳的行业格局。然而,在白酒行业内部转型和外部消费环境变化的□压力下,如何进一步凝【唯一官方】聚板块力量,在传承的基础上实现创Home新发展成为了黄淮名酒产区面临的一大考验。

                在徐岩↑看来,“坚持传承与创新是驱动黄淮名酒发展的核心动】能,引领文∩化与科技是保障黄淮名酒区域特色的基础,构筑安计划分享全与健康是形成黄淮名酒区域@ 优势的亮点”。回顾黄淮流域产区的发展历程,有一个∏明显的支撑就在于创新,特别是对产品香型口感的_娱乐平台创新,比如洋河开创的绵柔型白酒,为黄淮名酒的发展明确◆了方向,对行业影响深远。除了口味创新,以洋河、古井贡、今世缘等为代表的企业在人才 官网先行、机械化基础⌒支撑、智能化引领和安全健康保障等方面均做出了平台不懈探索,这也是黄淮名酒带快速崛起的重要推动力量。在肯定黄淮名酒产区取得的成绩的同时,徐岩也指出,“将≡创新引领进行到底”是▃黄淮名酒产区未来的发展方向。

                谈及未来发展,梁邦计划软件昌提出了三点建议。首先,发挥文化助力作用,深挖文化底◥蕴,彰显文化内网上娱乐涵,讲好品牌故事,这开奖记录是产区的底气,也是产区提升知名度的方式;其次,提升区域内酒企的独特性。好酒背后一定有独特的工艺技术,有独一无二的环境,和不可复制的生Ψ态做支撑;再次,在品质表述上做创新,改变白官方平台酒表述“物质的↘多精神的少;主观的▓多客观的少;传统的官方网多创新的少”的局面,在传统表述上,加强魅力表述、双向表述。梁邦昌举例说开奖号码,1979年第三届全国白酒品评会上,洋河“甜、绵、软、净、香”的网页版五字风格表述就非常清晰,能够一下子让人记住。

                合作创造机缘,竞争∮激发活力,专家一致认为,在新形式下,黄淮流域龙头企业应该同心协力,和谐共生,凝神聚力推动黄淮名酒开奖现场迈向新高度,让黄淮●名酒板块更加璀璨辉煌。


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